波姐廚房｜16.12.18 台南

波姊廚房

｜店家地址 》 台南市永康區勝利街一巷36號

｜營業時間 》10-14 ; 17-21

｜價位 》150 $

｜描述 》波姐熱情用心的西式料理！



位在東豐路俗俗的賣旁邊的大廈騎樓，招牌是白色的。
店內整潔明亮，座位不多但非常舒服，不擁擠。
沒有固定的公休時間，出發前請利用粉專確認一下。
各類套餐價位約在150上下。

餐點都在吧臺後方完成，但是店內沒有油煙味！也不用擔心吃完會有味道。

波姊是個有趣可愛的人，偶爾會跑來聊個天。

這份是早午餐，相當的豐盛，份量很大。

附有濃湯跟飲料。

一日所需營養幾乎都涵蓋了。

食材的選用跟醬料非常有波姐的風格（？

水果上也淋了巧克力醬。

這份是燉飯，也是有濃湯跟飲料。

濃湯相當值得一提，這南瓜濃湯非常的細緻，是用南瓜弄成泥在加入牛奶墩煮的，
不像有些店家會用勾芡的。
這個有親身煮過南瓜湯的人就喝得出來啦！

非常好喝！

燉飯也相當用心。醬汁味道偏酸，因為是用新鮮番茄去煮出來的，
相對甜度會低一些，有些人會吃不習慣，
但是如果比較喜歡食材原味的話，這是相當推薦的。

香料是用義大利進口的。

最後甜點是布丁，綿密的那種。

牛奶香很濃。

宵編非常喜歡這間店的食物，
烹飪的方式跟調味很對胃口，是屬於比較隨性天然的作法。